Aujourd’hui, la facilité est devenue maître de notre quotidien, notamment en termes de repas. En effet, par manque de temps ou de connaissance, notre alimentation devient de plus en plus industrielle. Nous préférons les courses rapides aux supermarchés en oubliant les bienfaits d’une alimentation en produits frais. Cet article vient nous rafraîchir la mémoire en nous rappelant les bienfaits de l’achat et de la consommation de produits frais et en l’occurrence de poisson frais.
Avoir la garantie d’un achat en circuit court
En achetant du poisson frais, vous avez la garantie que le produit a été pêché récemment et acheminé rapidement. Généralement, l’achat de poisson frais se fait en vente directe. En effet, moins le temps écoulé depuis la pêche est long, moins le poisson aura eu le temps de passer d’intermédiaires en intermédiaires et de transport en transport. Acheter du poisson frais sur Nantes ou ailleurs vous permet donc de contrôler votre empreinte carbone et profite directement au pêcheur ou au mareyeur.
Profiter des apports nutritionnels
Chaque poisson dispose d’un profil nutritionnel différent, mais dans l’ensemble, ils offrent tous des bienfaits connus. Il s’agit notamment d’un apport en protéines qualitatif qui constitue une excellente alternative à la viande. Par ailleurs, cette source de protéines dispose d’une plus grande qualité de graisse même si elle est présente en moins grande quantité. Les poissons sont riches en Oméga 3 essentiel au bon fonctionnement du cœur et du cerveau. Ils sont également reconnus pour leur apport en vitamines, oligo-éléments et minéraux.
Comme pour tous les aliments, la teneur en nutriments est la plus élevée lorsque le poisson est frais. En effet, les nutriments se dégradent rapidement à la conservation. La consommation de poisson frais assure donc un apport optimal en nutriments.
La possibilité d’acheter son poisson frais en ligne
L’une des raisons qui empêchent certaines personnes de consommer du poisson frais est le manque de temps. Plus de personnes consommeraient du poisson frais s’ils pouvaient l’obtenir sans perdre du temps à le chercher. Et ce problème est désormais résolu grâce à la vente de poisson en ligne. L’accès des producteurs à la digitalisation révolutionne le milieu des produits frais.
La vente de poisson frais en ligne est devenue un atout majeur en matière de circuit court. En plus de vous assurer une alimentation fraîche, cette méthode vous permet d’être acteur d’un changement en devenir. Un service de livraison de poisson est bien plus rapide qu’un détour dans les rayons d’un supermarché.
L’achat de poisson frais en ligne se fait d’une manière simple et sécurisée. Il est évidemment recommandé de bien étudier la zone de couverture pour la livraison. Trouver une poissonnerie virtuelle de la région est l’idéal si vous voulez bénéficier d’une livraison rapide.
Par ailleurs, l’achat en ligne rime toujours avec économie d’argent même s’il s’agit de poisson frais. Il devient en effet plus facile de comparer les offres derrière son ordinateur. Cependant, vous devez faire attention à la plateforme d’achat. L’idéal serait de privilégier uniquement les poissonneries en ligne de renom pour vos commandes.
